近日,国家自然科学基金委员会公布2025年度部分青年科学基金项目资助结果,我校化学化工学院、食品安全研究院陈苗苗教授申报的“食品安全传感检测”,成功获批青年科学基金项目(B类)(原优秀青年科学基金项目)。项目实施周期3年,经费200万元。
该项目将花生黄曲霉毒素污染防控关口前移,聚焦花生黄曲霉侵染产毒柔性传感原位监测方法,揭示ARC菌剂对花生黄曲霉菌生长、侵染和产毒阻控靶点,解析抑制作用机制,旨在为花生等粮油食品真菌毒素污染高效防控提供重要理论基础。陈苗苗教授长期致力于食品安全传感检测方法研究,相关成果发表在Chemical Society Reviews、Advanced Functional Materials、Analytical Chemistry、Food Chemistry等国际学术期刊。近五年先后承担国家自然科学基金、湖北省杰出青年基金等科研项目7项,获授权专利3项。
国家自然科学基金青年科学基金项目(B类)主要支持在基础研究方面取得较好成绩的青年学者,面向世界科技前沿和国家重大战略需求,加强科学问题凝练,自主选择研究方向开展创新研究,促进青年科技人才快速成长,培养一批进入世界科技前沿的优秀学术骨干。
学校将持续深化科研体制改革,聚焦国家重大战略需求,提升基础研究和原始创新能力,培养壮大青年科技人才队伍,为“双一流”建设注入更强劲的科研动力。
(审稿:柳菁)