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澳大利亚莫道克大学李承道教授来校交流

来源:生命科学学院 作者:通讯员 彭博 曾成 邬凯迪 编辑:党宣 时间:2019-05-02 字号: 【大】 【中】 【小】

4月28日,澳大利亚莫道克大学教授、澳大利亚西部大麦遗传联盟主任李承道来校访问,并做客第200期思睿讲坛,带来以“From barley genome to beer”为题的学术报告。校长谢红星会见李承道教授。

谢红星,科学技术发展研究院、生命科学学院等负责人和师生代表与李承道教授座谈。谢红星对李承道教授的来访表示欢迎和感谢,与李承道教授就是两校学术交流和学生互派进行探讨。生命科学学院植物学团队教师代表与李承道教授深入交流,并达成初步合作意向。

讲座中,李承道教授介绍了团队的主要研究对象——用以制造啤酒的大麦。团队通过对大麦基因组测序分析,发现大麦a-淀粉酶具有独特的重复结构,从而回答了为何在众多粮食作物中,大麦才是酿造啤酒的最佳选择。该项研究曾作为封面文章发表在著名杂志Nature上。

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