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“黑暗料理”整容了? 湖大食堂推高颜值奇葩菜品

来源:新闻中心 作者:记者团 杨焱雯 徐民森 童蓥 编辑:鲜文涛 时间:2017-03-05 字号: 【大】 【中】 【小】

本网讯(记者团 杨焱雯 徐民森 童蓥)2月28日,通识教育学院问津食堂再推“黑暗料理”,鲜亮剔透的果肉点缀在金黄的滑蛋皮里,辣子鸡搭配时令水果草莓,这便是食堂在3月来临之际推出的新品——草莓菠萝滑蛋饭和草莓菠萝辣子鸡。

“真的好意外啊,听说今天食堂推出了水果、肉类和米饭的黑暗组合。本来只是去观望一下,谁知道竟然做得这么精致,窗口前队伍格外长,晚一点差点都排不到了。”16级新闻传播专业的吴静仪说道。

面对学生们的极力热捧,草莓菠萝料理系列的创造者刘师傅表示,这道菜是一道应景的创意。春天来了,吃草莓和菠萝正合时宜。辣子鸡炸了以后比较干,再加上天气燥热和禽流感的缘故,如果用酸甜有水分的草莓和菠萝做配菜,应该是个不错的创意。

“以后可能用其他食材创制新的菜品,毕竟不是所有学生都接受水果做菜,我们会根据大家的反馈不断改良。”据刘师傅介绍,他们去年推出的创意菜品因卖相不好而被吐槽为“黑暗料理”,而此次推出的新品迎合了学生们对高颜值的心理期待,加上酸酸甜甜的清爽口味,是道“内外兼修”的菜品。

负责打餐的李师傅表示,新品推出第一天销量很不错,学生们纷纷要求加大供应量,可见这“黑暗料理”摇身一变,也算迎来了它的春天。

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